"Raíces y Sabores: La Fusión Perfecta de Yucatán”

Fusión Auténtica

Enfoque Cultural

Ubicación Estratégica

Ambiente Temático

El restaurante La Mestiza de Maní fusiona la gastronomía contemporánea con la cultura yucateca, ofreciendo hamburguesas, cortes y bebidas que incluyen miel de abeja melipona. Su palapa y detalles tradicionales enriquecen la experiencia. Además, organiza mensualmente espectáculos culturales y talleres sobre productos de miel, celebrando la herencia local.

Somos un restaurante gourmet de comida fusión, comprometidos con ofrecer un servicio excepcional en un ambiente acogedor. Nuestro equipo competente se dedica a utilizar ingredientes de alta calidad y a seguir los mejores estándares en cada proceso.

Ser reconocidos como uno de los mejores restaurantes de comida fusión en el sur de Yucatán, valorados por nuestros clientes por la excelencia en el servicio y la calidad de nuestros productos.

Un Viaje Culinario a través de la Cultura Yucateca

La Mestiza de Maní ofrece una experiencia gastronómica única al fusionar los sabores de Yucatán con técnicas de cocina internacional. Situado en el corazón del pueblo mágico de Maní, este restaurante no solo deleita con exquisitas hamburguesas y cortes, sino que también celebra la herencia cultural de la región a través de su diseño, que incluye un meliponario y eventos mensuales de danza y música. Ven y descubre cómo la tradición y la innovación se entrelazan en cada plato.

Experiencias turísticas con las abejas meliponas.

Fusión de cocina moderna y yucateca.

Atención personalizada y servicios de calidad.

Alimentos y bebidas sin competencia directa.

Especialidades

Tradicional pasta fetuccini

Bañada en salsa Alfredo, acompañada de pan con ajo.

Limonada rosa

Fresco jugo de limón con un toque de suculentas fresas.

Horchata con coco

Deliciosa horchata artesanal con un toque de coco natural rallado.

Hamburguesa de la casa

200 gr de carne sirloin preparado artesanalmente; queso mozzarella, cebolla caramelizada, salsa especial de la casa, tocino, champiñones, jamón de pavo, lechuga, jitomate, aderezo de cilantro y especias, con un toque de miel melipona; acompañado de papas gajo.

Hamburguesa mestiza

Pan tipo brioche, 200 gr de carne sirloin artesanal sazonado con especias de la casa, aderezo chipotle, tomate fresco, lechuga y tocino, jamón de pavo y queso gouda, con camarones salteados a la mantequilla bañados en salsa de queso. Se acompañan con papas gajo.

Hamburguesa argentina

Pan tipo brioche, 200 gr de carne sirloin artesanal sazonado con especias de la casa, aderezo chipotle, tomate fresco, lechuga y tocino, jamón de pavo y queso gouda, con chorizo argentino y chistorra. Se acompañan con papas gajo.

Corte rib eye con oro comestible de 24k

Da un toque sofisticado a tus alimentos con un baño de oro 100% comestible.


Pasta Lasagna

Tradicional pasta tipo lasaña bañada en salsa bechamel y salsa boloñesa con carne, vegetales tiernos y un toque de albahaca, cubierta de queso mozzarella gratinado.

Alitas en baño de miel

deguste de exquisitos platillos y bebidas fusión a la luz de las estrellas en el meliponario del restaurante con una visita guiada para conocer las historias que rodean el lugar místico en Maní.

Descubre la Fusión de Sabores en La Mestiza de Maní

Ven a La Mestiza de Maní y deleita tu paladar con nuestra exclusiva fusión de cocina moderna y yucateca. Disfruta de platillos únicos, preparados con ingredientes frescos y de alta calidad, en un ambiente que celebra la rica cultura de la región. No te pierdas nuestros espectáculos culturales y talleres sobre miel melipona. ¡Haz tu reserva y vive una experiencia gastronómica inolvidable!

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Abanico de la cultura gastronómica actual. Raíces y Sabores: la fusión perfecta de Yucatán.

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La mestiza de mani
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